花蟹瑶柱粥 来自海底的美味

导 语花蟹瑶柱粥 ,用蓝蟹与大米相搭配,蓝蟹颜色亮丽、肉质鲜美,是一道不可多得的美味粥品。它不仅含有丰富的蛋白质,还有很高的钙物质和微量元素,对于人体的营养补充是很有利的。

  最近许多的美女都在追求“A4腰”,打算着再减减肥、瘦瘦腰,要我说其实完全没有必要,只要人体的所摄入的营养有效的被身体运用了,没有造成堆积,自然而然就可以达到瘦的目的了,喝花蟹瑶柱就是一个这样的捷径,它能够代谢脂肪酸,增加叶酸的利用率,促使碳水化合物、蛋白质等物质的运用。

花蟹瑶柱粥 来自海底的美味

花蟹瑶柱粥 来自海底的美味


  花蟹瑶柱粥

  主要食材:青蟹、瑶柱、腐竹大米等。

  烹饪方法:将蓝蟹去壳去污处理洗净,瑶柱、腐竹撕成条状,锅中加入适量的水煮沸,然后在沸腾时倒入大米、瑶柱、腐竹熬煮,期间要在锅中做适当的搅拌,以防食材垫底。然后转为中小火熬煮至大米颗颗饱满时,加入蓝蟹,盖上锅盖继续煮,直到所有的食材完全熟透,然后关火焖上一会,即可。

  当然大家也可以根据自己的喜好,把大米下过之前打成米糊糊,那样子做出来的粥会非常的质软浓稠,味道也会更好。

  蓝蟹含有的维生素B12,对于人体是不可或缺的一种物质,我们在烦躁不安时,就可以食用蓝蟹来安抚我们的情绪。贫血对于现在的人群是非常容易患上的疾病,在做身体检查时也非常容易被漏诊,而这个时候喝喝花蟹瑶柱粥就对人体保健非常好,因为它可以促进红细胞的发育和成熟,能够很有效的帮助我们预防贫血及恶性贫血。
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