补血和补气是相辅相成的，在补血的同时还需要补气。气虚的症状通常表现为体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，且动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱，若患病则诸症加重，或伴有气短懒言、咳喘无力；或食少腹胀、大便溏泄；或脱肛、子宫脱垂；或心悸怔忡、精神疲惫;或腰膝酸软、小便频多；一般舌体胖大，边有牙齿印，舌淡苔白，脉弱。气虚会影响到人们正常的生活，还会引起人体的各种不适，所以对于气虚体质的人补气是相当重要的。很多人都想知道怎么才能补气，在小编看来，养生之要当以食为本，所以今天小编就给大家介绍两款补气的食谱。
老鸭汤
调料：植物油、香油、葱段、姜块、料酒、味精、盐、高汤各适量。
做法：
1）鸭洗净，切成5厘米见方的志，略焯，洗净;香菇、枸杞子分别洗净;红枣，黑枣分别洗净，去核;党参、当归分别洗净，切段。
2）炒锅放植物油烧至八成热，放入葱段爆香后捞出，放入鸭块略炒。
3）放入料酒、水、党参段、当归段、红枣、黑枣、姜块，大火焖烧1小时，倒入沙锅中。
4）沙锅中放入香菇、高汤、枸杞子，小火煲30分钟左右，加入味精、盐略煲，淋上香油即可。
姜以老姜为佳，老姜辛辣味重，驱寒补气的效果更好。
补气鹅胸肉粥
材料
白粥双人份，鹅胸肉300g，干百合20g
做法
1）鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味;
2）把泡好的百合和煮好的白粥（就是俗称的粥底）一起放入沙锅中，煮到滚，转文火再煮40分钟;下入鹅肉，煮沸后，转文火10分钟就可以了;
3）加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒调味就可以吃咯，非常之好吃的一道养生粥。
如果你有了开头小编所说的那些气虚的症状就需要你对自己的身体状况多上心一些，用食疗法补气是很管用的，但是不要想着吃一两次就不会气虚了，调养身体是一个长久的过程，所以养生是需要坚持的。当你在烦恼怎么补气时就可以试试小编推荐的补气食谱，不仅味道鲜美，还能调养身体，对于爱吃的人来说最好不过的补气方法了。
