标签:鲢鱼
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炖豆腐是浙江常见的汉族名菜,但烧法大有讲究。一般烧制,只能算是家常菜,而做法独到的就是上宴席的大菜。取上等豆腐,加水煮以去豆浆气,再用瓦罐换水重煮。先加料酒,次加麻油,同时可放入笋片、香菇、栗子,再加入酱油。今天小编教大家鲢鱼炖豆腐和鳕鱼炖豆腐的做法等,带你领略一场满汉全鱼。
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鲢鱼头的做法你会几种呢?鲢鱼头的做法无非就是清蒸、炖汤、红烧、煎煮等几种,不过为了能吃到鲜美的鲢鱼头,还是少不了一些不太起眼的辅料菜品,既可以去掉鱼腥味,也可以增加鲢鱼头的鲜味。
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白鲢鱼是鲢鱼中的一种,常见的就是白鲢和花鲢,鲢鱼作为我国的四大家常鱼之一,当然烹饪方法是非常多的。下面我们就从白鲢的做法大全中来看一看白鲢鱼怎么做好吃。
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大家看过《舌尖上的中国》没有,里面就有一道名菜,就是今天宗医君要为大家介绍的,它就是美味的泡菜鱼头汤。
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昨日记者探访发现,稻香湖部分湖面仍漂浮着死鱼,已有打捞人员将死鱼捞上岸掩埋。海淀区河道管理所所长杨振东表示,死鱼是由于气压低,鱼缺氧所致。
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养生要好,就到懂得“吃”,会吃的人,身体都不会差,例如夏季炎热,身体缺水,饮食上就应该偏向于喝汤,鱼豆腐汤就是不错的选择。
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草鱼是非常普遍常见的鱼类,大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风养心的功效,草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等。是温中补虚的养生食品。
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今天小编推荐3款秋季滋补的鱼类,草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风的功效,草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等。是温中补虚的养生食品。
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健脾暖胃是现在人生活必不可少的一种养生方法,那么健脾暖胃的食物有哪些呢?今天小编就简单为您推荐几种健脾暖胃的食物。
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自古以来,中外营养学界,鱼被认为是最佳补脑食材。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸(比肉类高约10倍),是健脑的重要物质。特别是海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸,是促进神经细胞发育最重要的物质,具有健脑补脑的作用。
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产后20天奶少怎么办?最好的方法当然是进行食补,学做几道小菜有助于产妇催乳,还能达到滋补效果,补充身体营养成分。
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减肥不能缺蛋白质,都知道蛋白质的增加可以利于我们肌肉的生成,而肌肉的多少代表着新陈代谢率的高低。那么,什么东西富含蛋白质呢?鱼类是高蛋白食品,而且热量低,且鱼类还有其他很多的功效,减肥的MM可以多吃哦。
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俗话说,一日吃三枣,一辈子不显老。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。但是红枣也讲究搭配方法,搭配错了,达不到补血效果不说,还可能造成其他问题。
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吃鱼对身体是十分有利的,吃鱼有哪些好处呢?不同的鱼中含有的营养成分不一样,所以,不同的与营养价值是不一样的。下面就仔细看看吃鱼的好处吧。
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鱼是常见的肉类食品,营养丰富,鱼的种类有很多,大体上分为咸水鱼、淡水鱼,咸水鱼、淡水鱼又分为多种,吃鱼也是有很多讲究的,那哪些食物和鱼相克呢?
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水产品一直深受朋友们喜爱,其中很多是鱼类,因为鱼类不仅营养丰富,含大量优质蛋白质,而且脂肪少,吃起来可口易消化,那吃鱼有什么好处呢?吃鱼的好处有哪些呢?