标签：鱼翅
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鱼翅的档次分很多种，最高级的是天九翅，其他依次是：海虎、金钩、春翅、蝴蝶青等，最次一等是脊仔翅。其立意源自于牌九。天九翅分两种翅，鲸鲨翅和姥鲨翅。鲸鲨是海洋中最大的鲨鱼，成鱼背鳍重十斤左右，然其翅针吃起来有粗糙感，硌齿或划舌，灰味亦重。姥鲨是海洋中鲨鱼老二，背鳍和尾鳍尤佳，当属天九翅之正宗。 -
蟹粉鱼翅是一道集美味、营养于一身的菜肴。是一道绝对名贵的又味美绝佳的菜肴，它采用淡水和海产的珍品合烹而成。 -
鱼翅是什么?相信知道的人很少。其实鱼翅就是用鲨鱼的尾、腹、胸等部位的鳍翅制作而成的。是著名的美食之一。那鱼翅的营养价值有多少呢?今天小编小编为大家介绍一下，同时还会告诉大家鱼翅的做法。有兴趣的朋友不妨来看一下。 -
我们都很多的朋友都非常喜欢吃鱼，而且现在我们的饮食养生也告诉我们经常食用鱼肉有助于我们的身体健康，其实我们还不知道其实鱼翅非常好的养生效果，下面就请专家为我们详细讲解。 -
央视曝光惊人真相，市场、饭店出现人造鱼翅惊人黑幕，而这种伤身的假鱼翅可是用大家所熟悉的明胶+色素含致癌物质组合而成。没想到现在像鱼翅这种高级材料，如何高档美食竟是致癌食品，下面就一起随小编深入了解并学会如何识别真鱼翅。 -
鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成，鱼翅是非常美味营养的，而且味道鲜美，鱼翅的做法有很多，还可以煲成美味营养汤。红烧、煎炸…那么跟着小编一起来学几招吧。 -
祖庵鱼翅又名细煨鱼翅，由民国国民政府主席谭延闿的家厨曹敬臣所创，是湖南省的地方传统名菜之一。 -
祖庵鱼翅其制作的精致细腻、别出心裁与物耗奢华之程度。让我们对这道美食好奇，我们一起来看看这道菜究竟属于什么地方的菜吧。 -
鱼翅是一种非常昂贵的食材，而且现在大家也都在呼吁不要吃鱼翅，鱼翅其实没有任何营养价值可言，只是它的美味吸引了不少人，很多人都会用鱼翅来做鱼翅羹，怎么做呢？下面就来看看吧！ -
最近很多商家打着自家的月饼有保健作用的旗号，在市场上大肆宣传。那月饼真有保健作用？我们在挑选月饼的时候应该注意什么？ -
鱼翅鸡汤是一种营养价值非常高的鸡汤，它含有丰富的蛋白质、铁元素等营养物质，它可以起到辅助降血压、归肝经、归肺经等作用。 -
吃鱼翅滋补会导致男性不孕吗？当今人们视鱼翅为美味佳肴、滋补佳品，出现了吃“鱼翅热”。据统计，每年有1亿条鲨鱼遭捕杀。 -
其实鱼翅只是鲨鱼鳍中的软骨组织而已，只是胶原蛋白多一些而已，营养并不比我们常吃的鸡脚、猪蹄多多少。但却因为千百年来的饮食传统文化，食用者身份的象征等荒谬的原因，每年都有超过7000万条鲨鱼被捕杀。 -
鸡粥鱼翅让养生变得更简单！以前，总是向往电视里的有钱人，随时都可以食用鸡粥鱼翅，但随着生活水平的提高，鱼翅也不是有钱人的专利。 -
小米是五谷中养生保健的佳品。中医认为，同是种子，数量越多则能量越大，滋补力就越强。故天生万物，独厚五谷，五谷中粟米最佳。粟米又称小米、谷子、粟谷。 -
现今的女性对于皮肤越来越重视，每年的护肤品、营养补充剂上花了大量金额。确实，皮肤的状况反映了女性身体的健康状况，那么怎样通过饮食来美容护肤呢？且听中国营养学会副理事长苏宜香教授为我们一 一解析。 -
核酸是一种生命信息物质，它能延缓衰老，健肤美容。可以消退皮肤的皱纹，消除老年斑，使干粗的皮肤变得光滑。富含核酸的食物有鱼、虾、动物肝酵母、蘑菇、木耳及花粉等。同时服用维生素C或食新鲜蔬菜、水果，有利于核酸的吸收。 -
无论男女，过了25岁之后就要补充胶原蛋白缓解衰老，由于从食物中补充到的胶原蛋白有限，所以大家都使用胶原蛋白保健用品，胶原蛋白保健品主要有胶原蛋白胶囊和胶原蛋白粉。 -
闽菜代表菜有很多，今天小编为大家推荐的就是佛跳墙，它可以让你感受皇家饮食最尊贵的礼遇，还在等什么呢？一起来了解一下吧。 -
蟹粉鱼翅是那个地方的菜？蟹粉鱼翅是一道营养和美味于一身佳肴，很多一般在江浙地带比较常见。很多朋友还不知道蟹粉鱼翅是那个地方的菜，小编告诉大家蟹粉鱼翅属于江浙菜系。
