原创于2016-7-5 13:44 未经允许，不得转载!
红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。有肠胃病的人群尽量不吃或者少吃，否则易伤胃。在农村里，红薯收获后，人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里，用带火星的碳灰捂盖住红薯，待合适时间就能把它烤软烤熟，把皮剥掉，就可以食用了，届时香甜可口，是一道名副其实的美味。
做法步骤
1.
选个头差不多大的红薯，洗净切掉两头尖尖部分。
2.
用一个微波炉适用的碗盛起红薯，在红薯表面撒上3汤匙左右清水。（撒上清水受热过程快，均匀）。
3.
放进微波炉，按自动翻热键（或微波键）设置4分钟，开始工作。
4.
时间到提示嘀嘀响，取出红薯翻转另一面，再加热3分钟。
5.
好了~取出红薯享用吧。
