原创于2016-6-17 15:10 未经允许，不得转载!
在传统意义上来说，我们食用的汤圆就是用开水煮的，是水煮汤圆，有时候，为了让汤圆的口感更好，我们会倾向于自己亲手和面，这已经成为一种习惯。但随着人们对于美食的要求不断改变，越来越多的创新型美食进入人们生活，汤圆也有新吃法——炸汤圆。炸汤圆外焦里嫩，口感酥脆，咬一口，馅料流出，非常满足，但怎么炸汤圆成为困扰大家的首要难题，接下来我们就一起来解决吧。
做法步骤
1.
食材准备，可以自制汤圆，也可以选择在超市购买现成的。
2.
在锅内添加足够的食用油，油烧开之后放入汤圆，注意，每一个汤圆都要扎一个小孔，避免油炸的时候爆炸。
3.
改用小火，防止汤圆炸糊。
4.
等到汤圆变成金黄色，将其捞出，放凉之后即可食用。
