原创于2016-3-29 15:05 未经允许，不得转载!
腐竹炒茼蒿是一道具有养肝疗效的好菜品，拥有浓郁豆香味的腐竹是中国人餐桌的爱食，口感清爽滑口，而茼蒿拥有特别的香气，在春日食用还可帮助人们开胃消食。腐竹炒茼蒿，既含有丰富的蛋白质，又含有多种维生素，作为养生保健品也是非常好的。另外茼蒿的药用价值极高，腐竹炒茼蒿中含有的痕量硒对肝很有养护作用，能防治肝癌、肺癌、和皮肤癌等，同时也能调节人体的免疫能力，适用于脾胃不和与咳嗽痰多等症状，让人少生病，少受苦。
食材
- 主料
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245g
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40g
- 调料
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0.5勺
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1勺
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3勺
做法步骤
1.
食材准备，然后清洗食材，将茼蒿切段。
2.
在烧热的锅中，加入3勺油，翻炒一下 。
3.
接着加入腐竹，继续翻炒。
4.
加适量的盐与鸡精，调味均匀。
5.
起锅装盘啦。
