原创于2016-1-6 16:48 未经允许，不得转载!
在我们小的时候，想要吃一点煎东西是非常不容易的，因为当时的油是非常珍贵的，大人们是绝对不会这样浪费，但是现在生活好了，我们有更多的能力去满足我们的口腹之欲了，土豆丝是一种比较常见的食材，很多地方还将它叫做是药蛋，而且鸡蛋还有香肠等都是比较容易获得的，鸡蛋的蛋白质含量非常高，不管是大人还是小孩，都可以多吃一些鸡蛋，能够增强自身的抵抗力，而且促进人体生长，土豆丝的淀粉含量比较高，是一种能量的来源，而且土豆的食用方法非常广泛，可以油炸，可以烤着吃，炒着吃等等，将这三种食材组合起来制成的土豆鸡蛋饼，是既营养又美味的一道美食。
食材
- 主料
-
2个
-
适量
-
280g
- 调料
-
少量
-
适量
-
适量
做法步骤
1.
食材准备好。
2.
土豆去皮洗净擦成丝 。
3.
在土豆丝里加入2个鸡蛋。
4.
加入少量的黑胡椒混合均匀。
5.
加入4匙面粉搅拌。
6.
加入适量的食盐。
7.
加入适量的清水。
8.
在锅内添加食用油，将其烧开。
9.
倒入土豆面糊。
11.
把煎好的鸡蛋饼切成块即可。
