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产妇滋补吃什么好 台湾麻油鸡的家常做法

产妇滋补吃什么好 台湾麻油鸡的家常做法

功能:滋补
  • 菜系: 闽菜
  • 口味:麻油味
  • 分类:滋补食谱
  • 工艺:凉拌
  • 时长:30分钟-1小时
  • 难度:☆

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群: 无

简介

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原创于2015-12-16 17:16 未经允许,不得转载!
冬天还没到那,手和脚都冰冷,我想不是只有我这样吧,大多女性都是这样,尤其是坐月子的女性。老公说那怎么行啊,来煮麻油来去去寒,我说我吃不了,他就在讲对身体好就要吃,又不是小孩子,这也不吃那也不吃,没办法,就说好吧,那姜和米酒都减半,淡一点可能接受了。之前婆婆煮的我都没办法吃,她放好几瓶酒,姜也放很多,那样效果才好,都被他们一直念啊,这个对女人最好了。台湾麻油鸡一般坐月子都吃这个,有着非常好的滋补效果。

食材

做法步骤

1.

鸡洗干净,姜切片,米酒和麻油等备用。

2.

锅热到入麻油,再放入姜炒。

3.

炒出香味,放鸡和鸡肾爆炒。

4.

炒久点,鸡肉变色,加入盐,在加入1小碗水,在放入一瓶米酒。

5.

煮开。

6.

到入另外一个锅里,放小火,煮半小时就可以了食用了。

小贴士

也可以用腰花煮,这样是很补的,没有尝试的朋友,可以放少点米酒,酒味不会太大。

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