淀粉的营养价值

更新： 2015-11-3 18:57 编辑：养生网友

导语　　由于用芡粉所做的浆、粉、糊、汁、芡的处理，还可 ...

　　由于用芡粉所做的浆、粉、糊、汁、芡的处理，还可起到保护层的作用，既防止营养成分的流失或被破坏，也可避免动物蛋白接触高温焦糊而产生的不利健康的物质。

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