冬笋的功效与作用

　　1.止血凉血

　　冬笋含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。

　　2.通便

　　具有润滑肠道的功效，达到刺激排便的作用。

　　3.养肝

　　冬笋富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。

　　4.消食

　　冬笋有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

　　5.健脾

　　适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

　　6.清热解毒

　　冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒;主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。