红薯富含大量胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处。它含有钙、钾、镁,可减缓因年龄的增长而造成的钙质流失。此
外,红薯的热量只有同等大米的1/3,而且几乎不含脂肪和胆固醇,是很好的低脂、低热量减肥食品。红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠道蠕动和消化液分
泌,还对皮肤有滋润功效。
南瓜中含有丰富的果胶,能缓解消化道溃疡。南瓜还含有丰富的豆油酸,能滋养脑细胞,清除血管内壁的沉积物,提高脑功能,非常适合老人食用。南瓜中的矿物质和微量元素对维持机体健康具有十分重要的作用。
山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的作用。
三者搭配,味道清甜黏腻,有健脾养胃,平衡血脂、血糖,清肠排毒的功效。
原料:红薯20克、南瓜50克、山药30克。
做法:将红薯、南瓜、山药洗净蒸熟,加300毫升凉开水,用搅拌机搅匀即可。
健脾养胃三宝羹
更新:2015-5-11 14:55
来源:互联网
编辑:qxp
导 语南瓜中含有丰富的果胶,能缓解消化道溃疡。南瓜还含有丰富的豆油酸,能滋养脑细胞,清除血管内壁的沉积物,提高脑功能,非常适合老人食用。
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