可以保护眼睛的甜点

导 语吃什么可以保护眼睛?蓝莓对我们的眼睛大有益处,将蓝莓作为主料做成慕斯甜点,既可享受美食又有保护眼睛的功效。

  多吃甜品对人的眼睛有伤害,但是适当的吃一些甜品是可以达到护眼的效果哦。推荐可以保护眼睛的甜点,赶快get起来吧!

可以保护眼睛的甜点

可以保护眼睛的甜点


  一、材料

  主料:

  淡奶油120克、蓝莓果酱35克(不包括装饰用)

  配料:

  糖粉10克、朗姆酒一瓶盖、消化饼干若干块

  二、做法

  1、取几片消化饼干,用慕斯托沿着饼干围成圆柱型,要围的紧一点。慕斯托在淘宝上买的,用完之后洗干净还可以反复使用。

  2、取两片吉利丁片,大约10克,放入凉水里泡软,搁水加热至融化。

  3、在淡奶油里加入糖粉,用打蛋器打发。

  4、放入蓝莓果酱和朗姆酒,用打蛋器搅匀。

  5、倒入刚才融化的吉利丁片,别全倒入(留一点点,一碗底就好)搅匀。

  6、把蓝莓奶油溶液挤如刚才准备好的饼干慕斯托里。放到冰箱里冷藏2小时以上。

  7、两小时后,将刚才还剩一点吉利丁溶液的碗隔水加热再次融化,在里面放一点蓝莓果酱,搅拌均匀后淋在已经成型的慕斯上就可以啦。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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