涂药黄瓜有“瘤”在生长过程中涂抹了大量生长素的黄瓜，顶花花苞比较大，即使放置几天后，顶花依然是含苞待放的样子。涂药的黄瓜有一个明显的特征，就是花骨朵和花苞的连接处，有一个明显的如黄豆般大小的小疙瘩，像一个“瘤”。我们一起来看看避孕黄瓜简介，避孕黄瓜鉴别。
避孕黄瓜简介 避孕黄瓜鉴别
避孕黄瓜简介
在黄瓜刚开花时，将整个瓜身放到稀释后的乙烯利激素药剂中蘸一下，黄瓜就能长的又直又肥，顶花新鲜，刺扎手，还能将新鲜感延长。在自然条件下黄瓜开出雄花和雌花，由蜜蜂采蜜后结果，而现在大棚里蜜蜂飞不进去，这时候要结果就必须靠激素帮忙。
卫生防疫部门的网站明确写明：“乙烯利含微毒，常用于水果催熟，使用时，每公升溶剂中乙烯利的含量不能超过300毫克，超量对人体有害。”实际上生长素有很多种，并不单指一种激素。天然的生长素，对人体的影响很微弱。基于动物细胞上并没有针对植物激素的受体，不会发生植物激素的效果作用于动物的现象。真正生产使用的多为人工合成的生长素类似物，区别于真正的天然生长素（如吲哚乙酸），此类化工合成品（如乙烯利）过量对人体微毒等不良影响是可能有的。
避孕黄瓜鉴别
1.看——自然成熟的黄瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮，顶着的花已经枯萎，瓜身上的刺粗而短；催熟的黄瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡，顶花鲜艳，刺细长，使用药物太多的黄瓜，瓜顶甚至会长出一个黄豆大的小瘤。
2.闻——可以通过闻黄瓜的气味来辨别。自然成熟的黄瓜，大多在表皮上能闻到一种清香味，催熟的黄瓜几乎没有清香味，使用药物多的甚至可能会闻出一股发酵的气味。
3.掂——同一品种大小相同的黄瓜，催熟的同自然成熟的相比水分含量大，要重很多，用手掂一下很容易识别。
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