人类生产、食用果醋有悠久历史，比粮食醋早很多年。10世纪时葡萄醋在法国已相当盛行，17世纪以后欧洲各国结合各自的物产和饮食习惯生产出不同品种的果醋，各种类型的果醋产品已是层出不穷。果醋产品的商业开发从20世纪80年代末开始起步，随着果醋营养、保健作用的不断挖掘和发现，消费者已逐渐认识并开始接受果醋产品，而且已经有了一定的市场。而苹果醋因其原料丰富、用途广泛、功效卓越，已经成为果醋家族中的重要一员，其产量及所占比重正节节攀升。
怎么做苹果醋 孕妇可以喝吗
如何自制苹果醋
1将苹果洗净去核、切薄片。
2取一个干净的容器，底下铺一层冰糖，将苹果片整齐的码放在里面。
3倒入白醋，醋要淹过苹果。
4瓶口盖一层保鲜膜。
5盖紧盖子，标注时间，三个月后即可食用。
孕妇可以喝苹果醋吗
其实苹果醋是很多女性比较喜爱喝的饮品，不仅味道好，而且还有减肥的功效呢，但是在怀孕这个特殊时期，很多孕妈妈也是想喝的，但担心喝苹果醋会伤害到宝宝，到底孕妈妈喝苹果醋会好不好呢？ 想知道孕妇喝苹果醋好不好？先来看看苹果醋有什么营养价值。大马邦的苹果醋中都含有有果胶、维他命、矿物质、维生素、抗氧化剂、苹果酸、天冬氨酸等营养物质，对于女性来说有美容养颜、抗衰老、消除疲劳等功效。 从苹果醋中所含有的营养物质可以看出，孕妇喝苹果醋是有好处的哦，下面来详细了解下。
1、苹果醋味道酸甜，怀孕初期出现孕吐反应时，孕妇喝苹果醋有缓解孕吐的功效；
2、苹果醋有美容护肤之效，而孕妇怀孕期间皮肤容易变差，喝些苹果醋有助于保护皮肤。
3、苹果醋还有预防感冒之功效，孕妇喝苹果醋还有助于预防孕期感冒
苹果醋什么时候喝好
1、苹果醋味道偏酸，对肠胃会有一定的刺激作用，因此应尽量选择在早餐后喝，这样可以抵御寒冷，特别是在寒冷的冬天。
2、下午喝点苹果醋可以消除疲劳：通常下午2点左右的时间，是一天中最容易疲劳的一个时段，在此时喝点苹果醋，有非常好的解乏效果。
3、夜晚喝苹果醋有美容的功效：苹果醋有美容护肤的功效，特别是在夜晚喝效果会更佳。夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。因此，夜晚喝苹果醋，你会在第二天造成发现皮肤有改善哦。
4、苹果醋可以有效消除疲劳，因此在劳动货剧烈运动后喝，会帮助恢复体力。经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶苹果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。
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