醋蛋液的功效与作用

醋蛋液，民间流传已久的一块宝，是老少皆宜的一种营养品，可以帮助老年人降低血脂、促进消化、预防冠心病、降低血糖等功效，可谓是包治百病。不仅如此，醋蛋液还是女性朋友的最爱，它不仅可以美容养颜，还可以减轻体重。同时，醋蛋液的制作原料简单，操作方便，只需要一个鸡蛋和一瓶9°白醋就可完成。下面，小编为大家介绍一下醋蛋液的具体做法。

醋蛋液的做法

醋蛋液的做法

醋蛋液的做法很简单，醋蛋液要准备好米醋和鸡蛋，以及适量的蜂蜜。醋蛋液的做法具体是。

1、所用鸡蛋越新鲜越好(最好选择三天内的鲜蛋)，使用的醋最好是8～9度的酿造醋。

2、取优质米醋200毫升装入杯中，然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中。因为塑料和金属制品遇酸会溶出对人有害的物质，所以要用玻璃杯或瓷杯、瓷碗，忌用塑料和金属器皿。

3、经过48小时后，蛋壳已被软化，仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。

4、用筷子将皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可。

醋蛋液的功效与作用

1.软化血管：醋蛋液可以有效的软化血管，预防动脉硬化，减少血栓的形成，增加血管壁的弹性，使得老年人的一些常见疾病得到一定程度的治疗和缓解。

2.降血压：醋蛋液对高血压有着很好的治疗功效，特别是血压血脂双高的人群，常喝醋蛋液，快活似神仙。

3.美容：醋蛋液能够清除人体的自由基，击退黑色素，对老年斑、色斑、晒斑、肤色暗沉，气色差导致的发黄等都有很不错的疗效。

4.促进消化：醋蛋液对于消化不良的人群有很有帮助。尤其是经常积食的人群，胃动力明显不足，每天和少许醋蛋液就可以轻松解决这一问题。

5.预防心脏病：心脏病是无形的杀手，常喝醋蛋液，可以软化血管，这对预防和治疗心脏疾病形成了良好的支撑作用。

醋蛋液祛斑的方法

醋蛋液有很好的祛斑作用，因为醋本身具有美白的功效，能防止色素沉淀。再加上蛋白质的辅助作用，能很好的滋润、护理肌肤作用。醋蛋液祛斑的方法是先把鸡蛋洗净揩干，放在醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。

服用醋蛋液，除可能会偶尔泛胃酸之外，没有其他副作用，可以长期服用。服用醋蛋液时，不要与小苏打、胃舒平等碱性药物、磺胺类药物同用。每天服用不宜过多。胃酸过多、胃十二指肠溃疡患者，则宜限量或不用为佳。