雪梨汤怎么做好吃?秋冬季多吃雪梨有滋阴润燥的功效，但生梨性寒，并非人人皆宜，用银耳和雪梨做汤就能去掉寒性。那么银耳雪梨汤的做法有哪些呢?今天小编教你雪梨汤的做法。
银耳雪梨汤的功效
银耳的功效
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。
银耳雪梨汤是一道营养并且滋补的食物，它适用于所有的老弱，体病者，具有强身健体之功效，常用于治疗老年慢性支气管炎。
近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。
常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效果。
银耳杏仁雪梨汤的做法
材料：银耳20克，雪梨20克，杏仁10克，胡萝I-20克，蜜枣、陈皮各适量。
做法：银耳用温水泡发，去蒂，撕成小块;雪梨洗净，去核，切厚片;胡萝卜洗净，切成厚片。锅置火上，倒入适量清水，加入陈皮，大火煮开，放入雪梨、胡萝卜、蜜枣、杏仁，大火煮20分钟，转小火再煮l小时，放入银耳继续煮l小时即可。
功效：镇咳平喘，预防心脏病。
