蜂蜜的做法及副作用
做法
用干盐把柚皮表面的蜡搓掉,然后放在烧开的水里浸泡10分钟。
2.用小刀将柚子黄黄的皮薄薄的削下来,因为白的厚皮多了了就会很苦的。
3.将削下来的黄皮切成细丝在盐水里泡10分钟去苦味。
4.剥出柚子肉,肉外面的薄皮和籽一定不要。
5.将柚肉、切好的柚皮丝、冰糖放锅子里一起煮,水量为两饭碗就行了。
6.先用大火烧开后转文火熬1个多钟头,看见收汁成粘状后关火装盘。
7.放温后装瓶(放瓶的2/3满),再倒满蜂蜜.然后盖上盖,衡温里23到25度密封发酵10天后存入冰箱慢慢饮用,温度高的地区可直接放冰箱发酵
什么是洋槐蜂蜜?
洋槐蜂蜜也叫刺槐蜜、洋槐蜂蜜,是蜜蜂采集刺槐的花蜜酿造而成的蜂蜜,属于一等蜂蜜品种,蜜质水白色或无色透明状,味道甜而不腻,有洋槐花的清香,深受消费者喜爱。
洋槐蜂蜜的特点
1、槐蜜色泽浅,透明,不宜结晶,方便食用,水白色,白色或浅黄,成熟的洋槐花蜂蜜,可以用报纸包起来,可见其稠度 ;
2、槐蜜具有槐花芳香,味道鲜美,甜润爽口,甜而不腻,为各国人们所喜爱。
3、槐蜜中果糖含量非常高,极易被人体吸收利用,且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖,是青少年与老年人理想食品;
4、槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可抗菌、防腐和止咳,清热解毒,养心醒目,解渴胜津蜂蜜具有润肠、润肺、防腐、解毒、滋润脾肾等功能;
洋槐蜂蜜的功效
抗菌消炎、促进组织再生,优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。护肤美容,新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
孕妇3种喝蜂蜜不能喝
1、益母草蜜。益母草蜜有活血调经的作用,对于妇科月经不调、经血过多、痛经闭经有很好的作用,但是孕妇不宜食用。就像桂圆活血动胎气一样,益母草蜜也不适于孕妇服用。另外一方面,益母草蜂蜜一是益母草是小蜜源,花期短,极少有蜂场会去采,市面上假的太多。
2、枣花蜜。因为孕期容易便秘,而枣花蜜是唯一一种不缓解便秘,反而增加便秘情况的蜂蜜。
3、蜂王浆。孕妇不能吃蜂王浆,因为蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。
这就是小编给大家带来蜂蜜的做法及副作用。希望大家喜欢。
副作用
未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
当妈妈的由于要注意了,切忌给未满一岁的婴儿吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。婴儿吃蜂蜜中毒以后会出现迟缓性的瘫痪症状,而且他们的哭声会变小,吃奶也没有力气,还会出现呼吸困难的现象。