人的肠内生活居住着可以说用亿来计数的细菌，而且不同的细菌对肠胃有着不同的健康好处或危害。比如，益生菌和致病菌等，前者的作用在于平衡各菌群，维持肠道健康。“但如果饮食不规律，人体抵抗力下降，这些益生菌就会转变为致病菌，引起腹泻、胃溃疡等疾病。而经常打嗝、腹胀、放屁多而臭等现象，就是肠胃中的”脏东西“在作祟。
能够清肠的食物有哪些呢？
清肠绝招：吃苹果
专家点评：苹果的纤维素含量比一般水果高，而且苹果中还含有一些果胶，会使大便变软，对排便有帮助。但是，对于那些肠道问题比较严重的人来说，靠苹果清肠排便效果不会太明显。
清肠绝招：黑木耳
专家点评：黑木耳也是非常好的清肠食物，而且经过风干的食品遇水后膨胀，会给肠道带来更多水分。不过，对于排便困难者，藉由吃一顿黑木耳通便是很困难的，除非加大量或者辅助运动方式，如练习瑜珈就很有帮助。
清肠绝招：空腹喝凉牛奶
专家点评：空腹喝冰牛奶可通便，一是因为冷的刺激会加速肠道运动，二是牛奶中有大量乳糖，而一半以上中国人都缺乏牛奶吸收所需的乳糖酶。所以喝牛奶后，乳糖没有消化就进入了结肠被迅速排出体外。
清肠绝招：空腹喝蜂蜜
专家点评：蜂蜜中所含的糖类比较丰富，可吸取体内水分留在肠腔里，利于排便。因为空腹进食肠道蠕动是快的，需要提醒大家的是，要用偏凉的温水冲服蜂蜜，因为，太热或太冷都会破坏其营养结构。
清肠绝招：减肥茶
专家点评：减肥茶有三点危害，一、长期饮用会使肠黏膜变色；二、减肥茶会损伤肠道运动神经，一旦停服肠道功能反不如从前；三、减肥茶中的物质会带走肠道内原本有用的脂溶性维生素，输久了皮肤会变干。
