滋补的美食之猪尾巴炖巴西菇
更新：2016-3-3 17:06
来源：互联网
编辑：张丽
导 语今天小编推荐1款秋季滋补的食谱，猪尾巴炖巴西菇。猪尾巴可以补腰力、益骨髓强身健体，而巴西菇可以降血压血脂、抗癌防瘤。赶紧随着小编一起来学习一下具体的制作方法吧，让你在享受美食的同时滋补身体。
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秋季，凉风习习，秋季是丰收的
季节，也是身体进补的大好时节，很多人会在秋天选择一些食物进行食补，那么秋季进补吃什么好呢?今天小编就给大家介绍适合秋天的
养生食谱。
猪尾巴炖巴西菇
主料：猪尾巴(600克)
调料：
玉米(一根)、巴西菇(适量)、当归(一小段)、
盐(适量)
制作步骤
1、猪尾巴要把毛清理干净，用温水清洗，玉米切小段。
2、锅内的水烧开后，加半茶匙盐，倒入猪尾巴焯水，一分钟左右就可捞起。
3、洗净锅后，重新加开水，倒入玉米段煮开。
4、加入猪尾巴，加适量盐，加当归。
5、滚开后盛入砂锅中，开强火炖。
6、巴西菇用小刷子轻轻刷洗干净，用少许水浸着。(不必太早泡水)
7、砂锅中的猪尾巴炖一小时后加入巴西菇，再炖半小时，调下口味就可关火了。(只需要尝下咸淡，若不够味，加点盐就可。
以上就是小编推荐的滋补的食谱，赶紧拿去试试吧。
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