盘点莲藕的功效与作用
更新：2016-2-3 21:19
来源：互联网
编辑：余钰
导 语莲藕的功效与作用有排毒养颜、美容祛痘、生食能凉血散淤、强壮筋骨、滋阴养血。莲藕的营养价值含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系感染、鼻血不止，煮烂食用可治疗乳汁不下。
中医认为，生
藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为
莲藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
盘点莲藕的功效与作用
熟藕，其性也由凉变温，有
养胃滋阴，
健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的
藕粉，既富营养，又易于
消化，有养血
止血，调中开胃之功效。
藕的功效与作用
莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。
3益血生肌
藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及
淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体
免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。
4止血散瘀
藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。
5治眼睛充血
在藕汁中加点盐饮用，对眼睛充血有疗效；生藕10片水煎服，可治疗咳血。
6治胃溃疡出血
生藕500克连皮捣汁加
白糖100克，搅匀成汁，随时开水冲服，治疗胃溃疡出血有较好的疗效。
温馨提示：本文内容仅供参考，不作为医疗诊断依据。
版权声明：老宗医养生在线文章如涉及版权权益，请著作权人及时联系我们。本站同时保留原创文章著作权。
