夏季清热解暑吃什么 黄芪补气健脾汤
更新：2016-2-24 10:41
来源：互联网
编辑：张丽
导 语今天小编带来2款清热祛湿的汤饮，黄芪补气健脾汤和生熟薏米白果猪肚汤。黄芪以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者，有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
夏季是
湿热多雨
季节，“湿气通于脾”，饮食
养生就应该
清热祛湿
健脾淡补为宜，所以要多喝夏季清热祛湿汤。下面小编为您介绍2款夏季清热祛湿汤的做法，帮你远离夏季疾病。
材料：生、熟(即炒)薏米各15克，白果8个，
腐竹皮1张，猪肚500克，
生姜3片。
做法：生、熟薏米，白果洗净;腐竹皮浸开;猪肚洗净、翻转，用盐或生粉搓洗数遍，再冲净;适量水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲两个小时，下盐调味食用。
功效：健脾止泻、清热利湿、醒胃。
黄芪补气健脾汤
材料：黄芪25克，
党参20克，薏米仁20克，
乌鸡500克，猪瘦肉50克，生姜3片。
做法：将乌鸡、猪瘦肉焯水后备用，其他材料分别洗净;把所有材料放入煲中，加入清水适量，武火滚沸后改文火煲约一个半小时，放盐即可。
功效：黄芪其性温味甘，能益气固表;党参能养血生津，主治脾肺虚弱;而薏米仁性凉味甘，能健脾、清热祛湿。此汤能补中气而又理脾胃，适合春夏之际，脾胃虚弱、食欲不振者食。
以上就是小编推荐的清热的食谱，赶紧拿去试试吧。
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