减肥秘诀 用低热量食物代替高热量的食物

导 语一份发表在The American Journal of Clinical Nutrition的研究发现,糖和脂肪都会刺激大脑的快乐区,但糖的影响力更大,也因此让我们更难抗拒。“嘴馋和剥夺感是连在一起的,”专业认证养学家兼Appetite for Jealth 共同创办人Julie Upton说,“人们越是避免或试图抗拒这些食物,嘴馋的情况就会更严重。”想要减肥成功,就必须寻找其他方法。

  来,新的一年新希望,也要下定新的决心!我们知道你很难对像甜食炸物等高热量食物彻底说NO,美国人甚至宁愿放弃Facebook也不要放弃他们最爱吃的食物。但为了你的健康和口腹之欲,一时全部戒掉也不是好办法,我们帮你想了许多替代高热量食物的方法,慢慢遏止你的口腹之欲,成功减肥

减肥秘诀 用低热量食物代替高热量的食物

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  碳水化合物

  “糖类是身体燃料的首要来源,所以当我们疲惫的时候,它们就是我们最先会想抓来吃的东西

  所以如果你觉得最近一直想吃意大利面,你可得好好思索一下最近的食谱。当你的身体充分休息后,Roth建议选择一些健康的糖类,包含全麦谷物 (全麦面食、麦或燕麦)以及多糖水果、香蕉

  起司

  虽然比起欧美国家,起司不算是我们常吃的食物,可是有日渐增加的趋势。“有时候就是想吃那种咸咸的奶油味,”Roth说。要满足这种欲望,她建议可将一些磨碎的起司涂在要炒的蔬菜上,或者加一些希腊式优格在富有纤维的红番椒上。

  快餐

  不意外,但经前综合症(PMS)却是对这种咸、肥胖食物嘴馋的主因。每个月到了这时候,就把外食的习惯改掉,改吃自己在家做好的食物来降低热量。此外,瑞典的研究人员发现菠菜汁含有称为类囊体的绿叶膜,可能降低「享乐性饥饿(hedonic hunger)」——用来形容对不健康食物的渴望(包含甜食及快餐)。所以,在你去买快餐前先吃点波菜吧!
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