补血益气——紫米补血粥

导 语据《本草纲目》记载:“紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用。”因此,紫米是一种很有营养的食物,用它来养生保健是很不错的,今天我就为大家带来有补血益气的紫米补血粥的三种做法,可以选择用高压锅高压或者小火慢熬,赶紧来试试吧。

  重视养生而又嫌麻烦的朋友们,这里有一款简单方便的紫米补血的做法,怕紫米粥会胖的建议可以多放点莲子,养生建议喝五谷紫米粥。具体请让给小编一一道来。

紫米补血粥的做法


  做法一

  1、紫米洗净,加水20杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮30分钟后熄火,放置半小时后,再重新开火煮20分钟直到米粒软烂。

  2、加糖调味,煮匀后即可熄火盛出食用。

  做法二

  主料:紫米50g、大米50g、赤小豆20g、绿豆20g、核4个;

  辅料:糖1勺、水适量;

  做法:

  1、准备所有材料;

  2、把大、紫米、红豆、绿豆、淘洗干净,核桃砸出果仁洗干净;

  3、全部倒入高压锅内胆,加入适量的水;

  4、盖上锅盖,选择粥的按键;

  5、用高压锅做粥的好处就是即快速又粘稠,米和豆子都很软烂,加上1小勺糖,就更好吃了。

  做法三

  主料:紫米100g、芋头100g;

  调料:冰糖1大块、椰浆适量;

  做法:

  1、紫米洗浄浸泡两个小时,水开后倒入紫米小火慢煲;

  2、芋头切小块,紫米煲约40-50分钟至熟软;

  3、倒入芋头块,根据个人口味加入适量冰糖、椰浆;

  4、再煲至芋头熟软即可。
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温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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