揭秘鸭梨的功效与作用

导 语鸭梨又名鸭嘴梨、古安梨,原产于河北省古老地方,果实呈倒卵圆形,因梨梗部突起似鸭头而被称为鸭梨。

  果实中大,呈黄绿色,皮薄核水,清甜爽口,具有清心润肺、化痰止咳、生津止渴、醒酒解毒的功效。

揭秘鸭梨的功效与作用


  鸭梨的功效与作用

  功效: 防癌抗癌 润肺 止咳 补心

  禁忌人群:患有胃寒病、慢性肠炎、糖尿病的人忌食鸭梨。

  适宜人群:一般人群均可食用鸭梨。尤适宜高血压、脏病、肺结核等患者食用鸭梨。

  鸭梨的选购技巧

  选购鸭梨应选择外形完整均匀、表皮黄嫩带有花纹,而且有淡淡的清香;凹坑深的鸭梨比凹坑浅的鸭梨更多汁,果肉更爽滑。

  鸭梨的搭配宜忌

  宜:

  鸭梨+蜂蜜=缓解咳嗽;

  鸭梨+猪肺=有消化,清肺润肺;

  鸭梨+冰糖=止渴,补充津液。

  忌:

  鸭梨+螃蟹=损伤肠胃,引起腹泻;

  鸭梨+猪肉=伤肾脏。
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