消肿散结是中医的疗法，通过解毒、活血、散结以及通络等一系列药材制成的药方，来达到治疗痈疽疮疡、毒散消肿、制止成脓的一种方法。但很多人并不喜欢吃中药，中药的苦也是众所周知，那么该怎么办呢？其实通过吃一些带有消肿散结功效的食物也是可以达到效果的，那么消肿散结的食物有哪些呢？下面就来看看吧！
消肿散结吃什么 消肿散结的食物介绍
1.薏仁
薏仁可以吸附胆盐，消化脂肪，这样肠道对脂肪的吸收率自然就会下降，可以起到降血脂、降血糖的功效。当然，薏仁更是促进新陈代谢的佳品，使体内的血液和水分可以得到最大促进的代谢，起到绝佳的利尿消肿功效，同时帮助润肠通便，有减肥的效果。
2.土豆
土豆可是有着“长在土里的苹果”的美称，其营养之丰富，含有大量的无机盐分，无机盐中主要是钾成分，所以钾的摄入可以帮助身体排出滞留体内的钠，同时排出多余水分，起到消肿散结的作用。
3.蒲公英
蒲公英，大家都知道它很漂亮吧，小编想说它还是利尿、消肿散结的食物。因为蒲公英中国含有蒲公英素、胆碱、有机酸等多种营养成分。
4.海带
海带起到的减肥效果，其实是通过消除人体的水肿现象达到的，所以海带减肥主要是针对水肿型肥胖患者。同时海带也可以消除血脂，使胆固醇加速排除，是非常好的刮油食物，也是消肿散结的好选择。
