养胃猪肚汤的做法
养胃猪肚汤
原料
做法
1、先用醋、盐和生粉把猪肚清三次,然后再出水。这是为了去掉猪肚的腥味。
2、把白果的芯去掉。因为芯含有毒。
3、用清水把辣椒、青椒清洗干净,把萝卜干用水泡发。
4、在锅中加入适量的清水,然后把猪肚放进锅中开火熬煮,2-3小时后即可关火。
小贴士
还可以在关火后捞出毛肚,然后对毛肚进行切丝处理,再把洗好的辣椒和青椒切成丝,再配上泡发的萝卜干。然后加上喜欢的调料做成榨菜。
小编相信,通过上面的介绍,大家都知道了养胃猪肚汤的做法。所以大家可以在闲暇之余多做做,多吃。这样对养胃是有着极大帮助的。