我们的大脑控制着我们日常所有的思考和行动，所以大家非常重视健脑这个问题，那么我们该如何补脑健脑呢？补脑的食物有哪些,补脑吃什么好？快跟小编一起来看看吧！
健脑食物盘点
1. 瘦牛排：富含矿物质铁，有助改善记忆力，提高警觉度和注意力。
2. 甜菜：富含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞之间的联络。
4. 西兰花：富含抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
5. 胡萝卜：富含β胡萝卜素和其它自然营养物，有助于保护大脑组织。
6. 鸡肉：富含氨基酸酪氨酸，有助产生多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。大脑中的这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，感觉注意力集中，精力更充沛。
7. 柑橘属水果：含大量维生素C等抗氧化剂，有助于保持敏锐的记忆力，防止大脑细胞受损。
8. 毛豆：含氨基酸苯丙氨酸，增强脑细胞之间的联络。
9. 鸡蛋：含B族维生素胆碱，有助于改善记忆力，而蛋白富含富含蛋白质，提高肾上腺素水平，提升大脑警觉度和敏锐度。
11. 豆荚：含大量的葡萄糖可为大脑提供能量，丰富的纤维素和降低葡萄糖吸收速度，帮助稳定体内能量，保持警觉度和注意力。
12. 猪肉：含维生素B1，可保护脑细胞相互联系所必须的脂肪物质髓磷脂。
13. 长叶莴苣：含大量B族维生素叶酸，有益记忆力和神经细胞健康。
14. 菠菜：富含矿物质铁，有助改善记忆力，提高警觉度和注意力。
15. 金枪鱼：富含欧米伽-3脂肪酸，有助于产生和保持髓磷脂，促进脑细胞联系。
16. 酸奶：多项研究发现，酸奶等有益菌食物可促进大脑警觉度。
