治疗高血脂的饮食
更新：2015-9-5 10:12
来源：互联网
编辑：zht
导 语豆制品中不含胆固醇。含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇。含有的卵磷脂能使胆固醇不致沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块。
除了药物，治疗
高血脂还可以选择饮食的方式。那么哪些食物能够有效
降血脂？令患高血脂的人在降血脂的同时，也可以饱享口福。小编推荐给你吧。
治疗高血脂的饮食
首选豆制品
豆制品中不含胆固醇。含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇。含有的卵磷脂能使胆固醇不致沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块，含有的大豆蛋白又能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆浆等对降低血脂很有益处，其它豆类如绿豆、芸豆等也有降血脂作用。
大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用。并兼有杀菌
解毒作用。洋葱有降血脂查塑话题和抗动脉硬化作用，对
高血压病人还有
降血压作用。
常吃鱼也有降血脂作用
尤其是海鱼。降脂作用更好。像日本人患高血脂和
冠心病的较少，据称与他们喜食海鱼有关；生活在北极的爱斯基摩人因大量食用海鱼，竞无人患冠心病。
黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻
止血胆固醇沉积的作用：香菇有调节人体新陈代谢、降血压、降血脂作用，并能降低
肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。
荞麦、燕麦、大麦能降脂
荞麦、燕麦、大麦中含有丰富的可溶性纤维，可抑制小肠对胆固醇的吸收与代谢。降低血胆固醇水平。
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