孕妇在怀孕之后,口味就会出现变化,对于一些味道鲜美的食物十分着迷。河蚌就是一种味道鲜美的食物,那么,孕妇可以吃河蚌吗?
河蚌
孕妇能不能吃河蚌,首先要看孕妇是不是过敏体质,如果孕妇是过敏体质的话,最好不要吃河蚌,虽然河蚌是河鲜,但是对海鲜有过敏的孕妇也不能吃河蚌。
河蚌是一种低脂肪的食物,比一些红肉的脂肪还有低,而且河蚌当中含有多种不饱和脂肪酸,十分容易被人体吸收,能防止孕妇出现高血脂和高血压。河蚌当中的矿物质是十分丰富的,而且富含大量脂溶性维生素,这对于孕妇来说还是比较理想的。
由于环境的恶化,很多河蚌当中都含有寄生虫和细菌,所以在在食用河蚌的时候一定要煮熟,如果烹饪时间不够的话,是无法杀死这些寄生虫和细菌的,不要小瞧了这些寄生虫,这些寄生虫对胎儿的危害是十分大的,严重的话,甚至会导致孕妇流产或者胎儿畸形。
河蚌是寒性食物,孕妇在怀孕初期最好不吃,在怀孕中期可以适当食用,但是不要吃太多。
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