鲫鱼汤下奶效果好吗
一般的鲫鱼汤下奶的做法都是清水煮的,所以孕妇一般都不喜欢喝,小编今天给大家找大家介绍的是萝卜鲫鱼汤。
主要的食材:白萝卜、鲫鱼一条。(小编建议大家购买新鲜的食材用于煲汤,这样汤汁的味道会比较鲜美,而且营养价值不会被流失)
烹饪步骤:1.鲫鱼需要将其洗干净,然后在鱼身上用刀划两下,同时,还要将萝卜洗干净,切成细丝备用。2.在锅内倒入适量的食用油,等油烧开之后将鲫鱼放在锅内,两面不断的翻转,直到鱼变得金黄,然后倒入适量的清水、姜片、白萝卜丝、还有白酒等,盖上盖子,用小火将其烧开,然后继续烹饪一刻钟,添加适量的食盐即可关火,最后在鱼汤表面撒一点葱花就可以上菜了。
烹饪技巧:煎鱼的时候一定不能用大火,因为要随时注意鱼不被煎糊,此外,煎鱼一定要注意两面不断的翻转。鱼汤不要添加过量的调味品,否则会破坏鱼汤的鲜美。
以上就是老宗医养生在线关于鲫鱼汤下奶的介绍了,希望能对产妇朋友有所帮助。