夏季养生食疗——粥
1、荷叶粥
材料:干荷叶、粳米
做法:把干荷叶洗净,用手撕成小块,粳米洗净放入锅中加水,加入荷叶一同煮沸,慢慢用小火熬煮。
2、丝瓜粥
材料:丝瓜、粳米、猪油、盐、味精
做法:丝瓜洗净切丝,粳米洗净,放入锅中加水熬煮,起锅时放入盐、猪油、味精调味即可。
功效:清热化痰、凉血解毒、对于治疗热病、哮喘有很好的功效。
3、鸡蛋花粥
材料:鸡蛋花、粳米
做法:材料洗净放入锅中加水煮成粥
功效:解毒润燥、清热利湿
4、苡仁粥
材料:粳米、苡仁
做法:材料洗净加水煮成粥
功效:对于食欲不振、腹泻、水肿有很好的功效
5、百合粥
材料:百合、粳米。冰糖
做法:材料洗净。放入锅中加水煮成粥
功效:使用与慢性支气管炎、肺热或肺燥干咳