口苦多由于胆囊功能差，特别是胆囊疾病（胆囊炎、胆石症等）的病人的一种反应。还有一些由于胃动力差，食道存在炎症的人也可为胆汁反流至胃，也会引起口苦。另一方面，有的人生活不规律，睡眠休息不足，以及打呼噜、张口睡觉、口腔发炎等人群也易出现口苦的情况。口苦、牙龈出血等情况应该引起人们的重视，如果长时间或者经常出现口苦应及时到医院查找病因。
口苦，是指口中有苦味。健康人口腔一般感觉是清爽舒适的，只是夜间醒来或晨起后片刻会有轻微的口苦或口里酸涩的感觉。这里所说的口苦是指没有明显的因饮食因素而自觉口中经常有口苦的感觉。口苦是临床中常见的一种症状，就是时常觉得口中带有一股苦味，即使增加了刷牙、漱口次数、喝再多水，也无法改善这种症状。
口苦的病因很多，肝失疏泄最为常见，多与情志、情绪、情结等方面有关，一为肝气郁结，疏泄失职。二为情志抑郁，郁怒伤肝所致。三为情结所致常见郁郁寡欢，悲忧欲哭，胸肋、两乳或少腹部位胀痛不舒等症。四为肝气亢逆，或疏泄太过，多为暴怒伤肝，气机紊乱所致。五为肝阳亢盛，日久化火，火迫胆汁妄行上逆于口而苦。
肝的疏泄还能促进脾胃功能运化和胆汁的分泌排泄，脾胃一脏一腑、一实不满，一满而不实，一升一降，完成二者的运化功能，体现在脾胃之气的升降，从而促进脾胃的运化机能。另一方面，食物的消化吸收还要借助于胆汁的分泌和排泄，因为胆汁是参与食物消化和吸收的“精汁”。胆汁乃肝之余气所化，其分泌和排泄受肝气疏泄功能的影响。因胆囊又是中医五脏六腑的奇恒之腑，奇恒之腑顾名思义，具有奇特的功能，又有持之以恒的能力，能协调肝脏，导疏泄，还能帮助脾脏，帮助胃消化排解，化解，让机体更加旺盛充实体魄。一旦肝胆遭不和，失于疏泄，肝气横行，肝气犯胃，肝气协胆汁上逆而造成口苦，纳呆，消化不良，或目眩等各种病症，如清浊不分、呃逆频作、很少虚恭（放屁）、善太息，两肋胀隠痛等。由此可见，引起口苦的原因各不相同，因此在治疗上同样是口苦治疗方剂用药方面必须要整体诊断，分纲举目方能得到满意的疗效。
情志失调，肝气的疏泄功能，能调畅气机而能使人心情舒畅，心无激荡亢奋，也不致抑郁。情志活动，是指人的情感，人的志向以及人的灵魂深处的思维变化。五脏之主君，心主神志，与心主血脉密切相关。而血的正常运行，又要依赖心气机能调畅，心气机能盛衰又离不开命门之火，心阳的相互支撑，更离不了肝主疏泄，肝气调畅，所以肝具有调畅情志、情结、情绪之机能，否则失调，木旺助火，火借风力，清浊不分，同样也会口苦。借此所言，人要有一颗平常的心，一个正常的心态，无欲、无攀、做无为而有为之人，不亦乐乎。
1、自我感觉口苦咽干，心烦目眩，头痛，发热怕冷，食纳减少。
2、自我观察舌苔薄黄，舌质淡红，脉浮弦有力，小便色黄。
急性炎症，以肝、胆炎症为主，这常与胆汗的代谢有关。口苦还可见于癌症。美国医学家德维斯医生还发现，癌症病人丧失对甜味食品的味觉，而对食物发苦的感觉与日俱增，这与病人舌部血液循环障碍和唾液内成分改变有关。
中医认为，口感苦者，常兼有头痛眩晕、面红眼赤、性急易怒、大便干结、舌质偏红、苔薄黄、脉象弦数等症，多为肝、胆有热所致。口苦者，常兼有寒热往来、心烦喜呕、胸肋苦满、默默不欲食、小便赤黄等症，多为胆热上蒸所致。
如果只是短时间地感觉口苦，则不用太担心，因为有可能会自动恢复。如果出现这种情况时间较长，则需要从各个方面寻找原因。对于疾病引起的口苦要积极治疗原发疾病，精神情绪引起的口苦一般并无特殊临床意义，当口苦成为明显的症状时，重要的是对患者子以心理疏导，放松情绪，转移注意力，避免应激。
(1)应该请牙科医师检查牙齿，看看有没有上述口腔疾病。如果有，应积极治疗口腔疾病，如果没有口腔疾患，应作全身检查。
(2)要养成良好的口腔卫生习惯。每天早晚刷牙，饭后漱口，定期进行口腔检查，定期洁牙，清除牙结石。
(3)不要吸烟饮酒，适当增加饮水量。
(4)对戴有可摘式假牙患者，应养成在进食后和晚上临睡前清洗假牙的习惯。
(5)对于唾液分泌较少的人，平时嚼一些口香糖，可以促进唾液的分泌。
中国对于口苦的治疗已经给出了明确、规范的治疗策略和方法，然而一些治疗上和观念上的盲区仍困扰着口苦口臭患者。口苦这些盲区不仅提现在临床就诊中，也体现在日常用药和生活方面。盲区一：相信外用药；盲区二：见效后即停止继续服用巩固疗效；盲区三：过于相信偏方和食疗能治病。采用自身保健和药物治疗的结合的方式国龙中医一排清疗法能有效治疗口苦口臭。口苦多是其它疾病的伴发症。中草药生长在大自然，从而有效的解决了患者口苦的困扰。胆囊炎引起的口苦，可服用清热疏肝的中药，如龙胆草、柴胡、黄芩、栀子等药物。肝功能异常引起的口苦，可服用保肝的药物，如当归、白芍等药物。若无器质性病变，可服用偏重于消化的药物，如黄连、麦芽等药物。治疗口苦，多使用川黄连、吴茱萸、浙贝母、乌贼骨等清热、祛湿、祛酸的中药，它们的优点是能在治病的时候，最大限度地保护胃黏膜。
缓解口苦的方法：
1、去火茶
这里的药物是中药常用的一些植物哦，可不是什么西药，比如我们经常能看到的桔子皮、菊花、枸杞子等等，都是非常棒的去火茶!一般来说，不管是多么好多么贵的西药都会有一定程度的副作用，而去火茶是对你的身体是不会有什么副作用的，所以建议刚刚有嘴里发苦现象的人不要急着去喝去火药，试试去火茶。
2、刷牙
要学会正确的刷牙，因为在我身边就有太多不重视刷牙的人了，好多错误。嘴里苦的话，刷牙的时候更要注意舌苔的清洁，因为其实舌苔上是有很多脏东西的，而且一般来说，散发味道的东西都是依附在舌苔上的，具体刷牙方法大家可以百度一下，再次我就不一一细说了。
3、多喝水
晨起一杯水要坚持下来!最好可以加一些蜂蜜之类的，既养眼，又可以有效的润肠胃。当然，降火更是不在话下了。哦，对了，提醒一下，晨起喝水要是在刷完牙之后哦，否则是没有用的。
4、合理安排自己的生活
合理安排自己的生活，不管学习或者工作再累，都要养成好的作息习惯，毕竟钱、权都是身外之物，没必要让自己那么累那么忙，多多爱惜自己的身体。多吃些水果蔬菜，富含丰富的维生素、纤维素，有助于防止体内的氧化，延缓衰老。
5、注意睡眠
睡眠的同时，虽然身体没有运动，但是体内实际上发生着巨大的变化，睡眠可以养足我们的气血，也可以让疲惫了一天的眼睛。大脑的到充足的休息。其实成年人最好是在十一点之前睡觉的，但是一般我们的工作量都不允许我们休息的这么早，但是一定要在十二点之前睡觉哦，再迟你的身体会吃不消的。而且每天要睡够7小时哦，睡多了也没有必要。
6、适当运动
理解现在人的忙，但是适当的运动是为了自己的身体所必要的。运动可以增强人身体的免疫力，也可以加速身体代谢，将脏东西全部扫光光，健康了，嘴里才不会有散发味道的东西。
