春季养肝吃什么？9种食物要多吃
更新：2017-2-20 10:28
来源：互联网
编辑：孙炜
导 语你昨晚睡几个小时？现代人习惯晚睡，每晚平均睡不到６小时，单靠周末还睡眠债，其实你的身体已经受到危害却不自知，尤其是你的肝脏已经严重受损了，是时候该养肝了。今天为大家介绍几种食物，特别适合春季养肝食用。
肝是身体重要的
排毒器官，若是身体受到塑化剂或重金属污染、经常喝酒、外食、熬夜等因素都会加重
肝脏解毒的负担。为了帮助肝脏解毒运作加分，可以多摄取以下9类食物！
1、十字花科蔬菜
包括绿花椰菜、高丽菜、
芥蓝、萝卜、羽衣甘蓝等，其中的葡萄糖硫甙以及吲哚物质，可以活化肝脏解毒系统，有助环境荷尔蒙以及雌激素代谢。
2、大蒜
大蒜含硫化合物以及硒元素，可以激活肝脏的解毒酵素功能。
姜黄中的姜黄素，具有良好抗发炎及
抗氧化功能，对於修复肝脏细胞以及活化肝解毒酵素，有一定功效。
4、绿茶
5、酪梨
每周吃一到两次酪梨，可以帮助修复肝脏受损细胞，并抑制毒素在肝脏中的堆积。
6、柑橘类或是芭乐
这类水果富含维生素C，可以促进肝脏制造出更多代谢毒素、脂肪及有害物质的酵素。
7、苹果
苹果连皮吃，其中的不可溶纤维以及果胶，可以提高肠道的排毒效能，减少肝脏解毒负担。
含有锌、硒、维生素B6、维生素C、纤维素等，是帮助肝脏解毒的利器。
9、甜菜
含有高量的类黄酮类化合物以及β-
胡萝卜素，可以提高肝脏整体解毒机能。千万不要听信
养肝偏方，乱吃补品或非经医师指示之保健食品，以免对肝脏造成二次伤害。
春季是养肝的
季节，这几种食物都是有养肝的功效，在日常饮食中，可以适当加入这些食材。
温馨提示：本文内容仅供参考，不作为医疗诊断依据。
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