饮酒增加患乳腺癌风险 十字花科蔬菜降低患癌率

导 语如今患癌的人越来越多,人们总觉得患了癌症就像被判了死刑,十分的恐惧癌症,既然不想患癌,我们就应该提前预防癌症,女性则要注意预防乳腺癌,那么怎样预防乳腺癌呢?

多晒太阳可起到预防乳腺癌的作用,但要注意别暴晒,时长也要适度。另外,健康女性应该常运动、控制自身体重,少饮酒,以防乳腺癌侵袭。下面介绍四种预防乳腺癌的方法。

饮酒

预防乳腺癌的方法

不要饮酒:
美国专家认为,如果你每天喝一次酒,那你患乳腺癌症的危险性就增加11%;每天喝两次,其危险性就是24%;如果每天喝两次以上,那么其危险性就增至40%。所以,奉劝喜好饮酒的女士们,最好是每周饮酒不超过3次,而且量要适可而止。
多晒太阳:
与服用”维生”素D相关的是,多晒太阳也可以降低乳腺癌的发病率,因为皮肤只有在阳光下才能合成维生素D。美国专家说,对大多数人来说,每天晒10到15分钟太阳就够了,这足以使人们保持人体所需的维生素D。不过,也有专家提出,皮肤过多地暴露在阳光下,患”皮肤癌”的危险将会增加,因此,晒太阳也要适可而止。
少喝咖啡:
咖啡、可可、巧克力,这类食物中含有大量的黄嘌呤,黄嘌呤可促使良性乳腺增生,而良性乳腺增生又与乳癌发生有关。女性特别是绝经前妇女,如果过多地摄取这类食物,随着黄嘌呤的大量摄入,乳癌发生的危险性就会大大地增加。因此,女性尤其是中年以上的女性,应少饮咖啡,少吃巧克力。
每天喝3杯白开水:
在人体新陈代谢中,水起到调节体温和酸碱平衡,运输氧、营养素、代-谢-产物,参与生化反应等多种作用。虽然水存在于各种食物和饮料中,额外饮用适量的白开水可以保证机体对水的需要。
每人对水的需要差别较大,建议每天保证三杯水,早上起床后一杯、午饭前一杯、下班前一杯。外出或锻炼的时候带一个水瓶,随时补充。

花椰菜

预防乳腺癌还应该注意饮食,多吃抗癌防癌的食物。说道抗癌防癌的食物,十字花科的蔬菜必不可少,《中国居民膳食指南2007》在建议每天摄入的300~500g蔬菜时,特意推荐十字花科蔬菜,字花科蔬菜含有植物化学物质——异硫氰酸酯和吲哚等,已经被证实具有很好的抗癌作用。那么,十字花科蔬菜都包括哪些呢?
作为蔬菜食用的十字花科植物主要有:
1.归于芸薹属的卷心菜、花椰菜(菜花)、绿菜花(西兰花)、大白菜小白菜、青菜、油菜、各种甘蓝、西洋菜(豆瓣菜)、芥菜、榨菜、雪里红、大头菜、芜菁等。
2.归于萝卜属的萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。
3.一些人们喜爱的野菜,如荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等。
4.属于调味料的芥末(芥菜的种子)、辣根等。
流行病学研究表明,十字花科蔬菜能降低一些癌症发生风险,如肺癌、结肠癌、乳腺癌等。其中抗癌作用较突出(研究较多)的十字花科蔬菜有西兰花(绿菜花)、萝卜、甘蓝、卷心菜等。
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