胃病
据世界卫生组织几年前胃病情况统计,胃病在人群中发病率高达80%以上,并呈明显增长趋势。胃病多发于35岁以上的人群,但各个年龄阶段的人群都有可能患上胃病,年轻人以胃炎、溃疡多见,中老年人以溃疡、慢性萎缩性胃炎多见,教师、记者、司机等职业更是成为胃病的“灾区”。
胃病患者中青年占了大部分,那么患胃病的主要原因是什么?
中青年患胃病的原因有四个
1、工作不定时:突如其来的任务随时可能发生,应酬、出差等问题使他们经常加班加点或变动上下班时间,生物钟的紊乱导致了肠胃的不正常。
2、工作超时:每周超过5天连续工作10小时以上的人占总数的33%,这些白领中有25%的胃酸指数达到3级。
3、不良饮食习惯:随着川菜、湘菜等的流行,三地的白领都有吃辛辣或者口味重食物的习惯,这部分人群占到了30%。另外,高强度的工作使得有66%的人需要靠烟酒茶叶等来提神,长时间吃口味过重的食物会造成胃酸分泌过多,而烟和茶酒过量则会迷走神经系统,破坏正常的胃肠活动。
4、工作压力:压力大使人长期处于紧张状况,而导致肠胃系统也无法得到正常的休息,导致胃酸过多。
胃病
杏仁红豆粥
材料:大枣50克、美国大杏仁50克、大红豆50克、大米200克。
做法:
1、大杏仁和红豆提前用清水浸泡一夜。把全部材料,加入焖烧锅的汤桶,最好在晚上做好,早晨就可以喝到热腾腾的粥了。
2、一次性加足2升水,置于火上,大火烧沸,煮10分钟。把初步加热好的粥桶,放入外锅中,盖好锅的盖子放置8小时就可以了。8个小时后打开,就可以吃到香滑浓稠又健康的大杏仁红豆粥了。
红豆性温和、味甘甜,有丰富的矿物质和维生素,有养胃护脾的功效。大枣有保肝护肝的作用。红豆杏仁粥,是一道健康的益气养心、润肺排毒、清火养颜的好粥。
除了这道养胃粥,胃病患者还应该多运动,多喝水,少吃刺激食物,保持良好的生活习惯和饮食习惯,只要你保护好自己的胃,就可以预防胃病发生。