一般说来,绿茶没有经过发酵,茶叶中所含的鞣质较多;而红茶、普洱茶等经过发酵的茶叶,鞣质含量相对较少。所以,便秘的人可选择红茶、普洱茶饮用。而一些半发酵茶,如乌龙茶或是铁观音,性味偏温,适合老年患者以及体质寒凉的人群,寒性便秘的患者适当饮用,也会有一定的益处。
老年人
老人便秘要怎样调理呢?
1、每天晚上睡觉之前吃两三根香蕉。
2、每天早上的时候空腹喝一杯淡盐水或者是蜂蜜水,盐水不能够太咸,最好能够在喝的时候感觉到咸味是最好的。
3、芝麻粥,将芝麻以及粳米还有蜂蜜准备好,将准备好的芝麻放入锅中翻炒熟,将粳米和清水一起熬煮成粥,大约八成熟的时候加入准备好的芝麻以及蜂蜜,搅拌均匀煮熟之后就饿可以了,每天早晚的时候各吃一次。
4、红薯粥,将红薯以及粳米准备好,将红薯去皮之后洗干净然后切成小块备用,然后将准备好的红薯以及粳米加入适量的清水一起熬煮成粥,每天早晚各吃一次。
5、蜂蜜饮,将蜂蜜和开水一起冲服,可以经常喝,并没有限制。
蛋花汤
下面我们来看看有什么食疗方吧!
1、米汤蛋花汤
原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。
做法及用法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。
食用功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。
2、木耳鹤鹑蛋汤
原料:白木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。
做法及用法:先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。
食用功效:此汤具有敛肺定喘、滋阴养冑、润燥通便的作用,尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。
便秘可以说是老年人的常见病,长期不排便,对身体的危害较大,上面的缓解便秘的方法可以多试试。