生活中我们不免会遇到各种各样的疾病，就比如动脉粥样硬化的疾病，除了药物上的治疗也可以搭配食疗进行更好的治疗，那么如何治疗动脉粥样硬化？动脉粥样硬化吃什么好？
治疗动脉粥样硬化的食疗
一、海参冰糖羹
原料：海参20-30克、冰糖适量。
做法：先将海参用清水泡发，洗净后放锅中，加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖烂，加入冰糖稍煮，日服1次。
二、首乌丹参蜂蜜饮
原料：何首乌15克、丹参15克、蜂蜜15-30克。
做法：先将何首乌、丹参加水煎汤，去渣后调入蜂密，日服1剂。
功效：具有滋阴润燥、补益五脏、通经活络的功效，适用于动脉硬化、高血压、慢性肝炎等病症具肝肾阴虚或兼脉络瘀滞者。
酿豆腐
三、三鲜酿豆腐
做法：先将豆腐切成长方形块，再热油炸成金黄色后捞出，再从上面片下一薄片，再将下面的一片挖成糟状待用；海参、冬笋切成小丁，用开水焯一下入碗；虾仁洗净，加鸡蛋清、淀粉、精盐，拌好浆匀，分别填入豆腐盒中，将鸡蛋黄掺入少许面粉，拌匀后抹在片下的豆腐片上，将豆腐盒盖封好，上屉蒸约10分钟取出，滤出汤汁，豆腐盒上，再淋上少许麻油，撒上香菜末，佐餐食用。
动脉粥样硬化的食疗有哪些 动脉粥样硬化吃什么好 如何治疗动脉粥样硬化
四、红薯蜜羹
原料：红薯250克、蜂蜜30克、糖桂花少许。
做法：先半红薯洗净，切成小厚片，倒入锅中，加水1000克，煮约30分钟，再加入蜂蜜和糖桂花，离火，当早餐或点心食用，日服2次，每次1碗。
功效：具有补中、和血脉、宽肠通便的功效，适用于动脉粥样硬化症等。
