人体五脏六腑皆有赖于脾胃的滋养,脾胃是能量的主要来源,所以,脾胃是后天的根本,但由于节庆高兴,难免摄取过量的能量,此时,你需要合理的养胃消食,最好的方法就是通过食疗,健胃消食的食物有哪些呢?中医说黄色食物对应脾胃,能加强脾脏功能,所以选择黄色食物能维持脾胃健康,下面就是一些典型的健脾胃的黄色食物。
玉米
玉米:粗粮中的保健佳品
玉米属于常见粗粮,当中的纤维素含量较多,能刺激肠道蠕动,加快粪便排泄,帮助降低血脂,治疗便秘,排毒养颜,还能预防肠癌,同时,玉米中维生素A含量较高,能促进人体生长,保护视力,防止呼吸道感染。
推荐食谱:枸杞玉米五彩羹
南瓜:健胃消食的高手
推荐食谱:南瓜小米红豆粥
做法:将老南瓜洗净后切小,同时将大米、小米混合淘洗干净,煮沸后放入南瓜,直到粥煲好,粥是最好的保健食物,容易被人体消化吸收,能滋养五脏,补气血,尤其适合脾胃虚弱的老年人。
地瓜
地瓜:补脾胃、益气
地瓜能补脾胃、养肠道,适用于脾胃虚弱、胃肠道胀气等病症,且地瓜营养丰富,当的多糖和蛋白质能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉硬化,同时又富含膳食纤维,膳食纤维在肠道中不易被吸收,吸水性较好,可预防便秘和某些肠道疾病。
推荐食谱:拔丝地瓜
做法:将地瓜洗净后去皮,切成滚刀,勺内加入花生油烧开,然后将地瓜块放入油锅内炸熟成金黄色后捞出控油,在锅内加入清水、白砂糖,小火慢熬,从水泡变成小水泡,并且颜色变得浓稠,倒入炸好的地瓜,让地瓜充分沾上糖液,倒入涂抹过香油的盘,上桌时沾着吃,非常美味。
健胃消食的食物有哪些?以上三种食物是比较常见的,节后肠胃不适,可以多吃一点。