当我们指甲表面呈现凸出的陵线，或是向下凹陷时，大家就要注意肝排毒了。中医认为肝主筋，而指甲是筋的一部分，所以当肝脏聚集毒素时，指甲就会出现信号，而肝脏排毒也不用吃药，一些生活的食物即可，那么肝排毒吃什么好？
肝脏是身体排毒的重要器官，当肝脏聚集毒素时，一些食物是可以帮助促进肝脏排毒的，接下来就看看都有哪些食物吧。
胡萝卜
胡萝卜具有帮助排出汞的食物，当中含有大量果胶，能与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速排出，而胡萝卜中维生素A能协助肝脏排毒，减少肝脏脂肪，纤维素有助于清理肠道垃圾，加速废物排出。
推荐饮食：想要将胡萝卜的营养完全释放，需要将胡萝卜加热，或是通过机械的力量将其碾磨，由于胡萝卜素属于脂溶性，所以胡萝卜烹饪时应该加油，或是与脂肪类食物一起食用。
猪血
《本草纲目》中记载，猪血含有解毒作用，有助于肝脏排毒，很早之前就已经知道食用猪血能清除体内污物，尤其是环境逐渐污染的今天，时常食用猪血或是一些强肝药很有必要。
推荐饮食：食用猪血一般采用滚烫，或是在猪血上搭配简单的香菜，热滚滚的靓汤就做好了，如果喜欢，还可以在其中加入胡椒粉。
红枣
研究显示，长期食用红枣的患者，其健康比单纯食用维生素的效果更好，所以，红枣就有了天然维生素丸的美誉，试验证明，每天给肝功能较差的人食用红枣水，连续一周就能增加人体血清蛋白，达到保肝排毒的作用。
推荐饮食：红枣的冲泡细节决定它的功效，红枣外皮坚硬，如果整颗一起冲泡不易让营养释放，所以需要将其掰开后冲泡，需要注意的是，新鲜的红枣不易冲泡，因为新鲜红枣维生素c含量高，热水会将其破坏。
以上就是肝排毒吃什么的主要内容，以上几种排毒食物都比较常见，而且廉价，如此廉价的护肝美食，你不心动吗？
