尿毒症患者由于水、电解质、酸碱代谢、蛋白质、糖类、脂肪和维生素等营养元素代谢紊乱,导致一系列并发症,如肺水肿、高钾血症、甲旁亢、脑出血,甚至导致心力衰竭。因此尿毒症患者的饮食禁忌颇多,需要家人格外注意饮食的搭配。那么尿毒症可以吃什么呢?
低盐
尿毒症可以吃什么呢?
尿毒症患者的饮食需要保证这几个原则:即适量蛋白质、高热量、高维生素、高膳食纤维、低脂肪、低盐。合理的科学饮食,可以帮助患者缓解疾病带来的不良反应,促进疾病的康复,提高患者的生活质量。具体的食物如下:
1、适量蛋白质:多食用牛奶、鸡蛋白、精瘦肉、鱼肉等优质动物蛋白,少吃豆制品等等植物蛋白,人体对植物蛋白的吸收率较低,过多食用人体无法吸收反而会给肾脏造成负担,会加重病情。老年患者,由于肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白更多。
2、高热量:充足的热量提供,才能保证尿毒症患者体内蛋白质的贮存。并且疾病期间,身体能量消耗十分的大,如果能量摄入不足,可导致营养不良,但切记补充过量。摄取的热量主要以优质碳水化物为主,各类粗粮都是不错的选择。忌食糖类食物,少食用脂肪特别是动物脂肪。
3、高膳食纤维:膳食纤维可预防便秘,降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量。人体每日所需20克左右的膳食纤维。富含膳食纤维的食物有薯类,如土豆、红薯、山药、芋头等;粗粮,如玉米、高梁、荞麦、燕麦、粳米、小米等;蔬菜水果中也含有大量的膳食纤维。
4、低盐:尿毒症病人的肾功能衰竭,因此对尿液的过滤出现障碍,此时需要严格控制水和盐的摄入量,保持低盐低钠的原则。尿量少、透析次数少、高血钾的患者,需严格控制含钾元素较高的食物,如西瓜、香蕉等。高血压、水肿或血钠高的患者,要减少钠的摄入,限制饮水。
以上是小编为大家推荐的尿毒症可以吃什么,合理且科学健康的饮食,是尿毒症患者临床治疗的有力后盾,更快的帮助病人恢复健康,提高生存、生活质量,预防并发症。