近日，西安小学一名学生刘凯泽在学校猝死。据他的同班同学称：“他在外面买了一包冷饮，和一包辣条，在那吃呢。过了一会儿他哭了，说很难受，我说让他休息一下，他一直手抖，还说这一块(脖子)疼得很，过一会口水就流下来了，没说话在那趴着。”
小学生学校猝死 或因吃辣条和喝冷饮有关
没过多久，刘凯泽的症状又急转直下，值班老师随后抱着他冲向中心卫生院。13点40分，由老师代诉症状，晕厥10分钟，无意识，出现了瞳孔散大口唇发紫症状，而当时的中医诊断就是“猝死”。目前，家属已经将孩子遗体送往西安交大医学院进行专业鉴定。
虽然鉴定结果还没出来，但很多猜测都把原因指向了他刚刚吃过的辣条和冷饮。
辣条是一种怎样的食物？很多网友这样回答：
1.吃辣条后，容易出现急性胃肠炎，上吐下泻，非常严重。
2.辣条中加入了很多禁止在食品中使用的化工用品，所以才有了辣辣咸咸的怪味儿，来吸引同学们，其中有“苏丹红”，甚至有鸦片在其中！
3.加工过程更是脏！包装一下，就卖给大家。
4.吃的时候，可能很过瘾，吃完后胃里像烧火一样，很难受，而且对呼吸道、口腔黏膜刺激性很强！
面对这样有诱惑力但不健康的食品，家长们还敢让孩子吃吗？另外，垃圾食品除了以上的外在伤害，还有更多你不知道的潜在危害。
垃圾食品影响智商
澳大利亚阿德莱德大学莉萨·史密瑟斯带领研究小组，研究7000多名儿童两岁前的饮食习惯是否影响长期智商。
研究人员调查这些儿童6个月、15个月和24个月大时饮食情况，包括家庭烹饪食物、婴儿速食、母乳、垃圾食品等摄入量，探究幼时饮食习惯与8岁时智商的关联。
“饮食提供儿童脑组织前两年发育需要的营养。这项研究的目的是观察饮食对儿童智商的影响，”英国《每日邮报》援引史密瑟斯的话报道，“结果显示，儿童智商的差距不大，但一些有力证据说明，(儿童在)6至24个月大时的饮食对8岁时的智商影响虽小却重要。”
垃圾食品易导致肥胖
垃圾食品都以高热量、高脂肪和低膳食纤维著称，既没有营养价值，对人体健康有巨大危害，尤其对正处于生长发育中的青少年儿童。在美国，成年人有30%超重，6—19岁人群中有900万超重。肥胖原因主要是长时间吃高油食物。在中国，据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公布的“我国四大城市少年儿童食用快餐频度和肥胖率关系的分析数据”表明，经常吃“垃圾食品”是儿童肥胖的主要原因，由此带来一系列健康问题。
垃圾食品易导致慢性疾病与癌症
研究显示，以肉类为主的西式饮食会提高罹患大肠癌的机会，红肉或加工肉类及很少摄取纤维的饮食，也亦致病。动物实验发现，腌制类食品可能因含有亚硝酸胺，可能促进细胞病变。动物性脂肪经油炸容易产生致癌物质，1公斤烤肉相当于600只香烟的致癌量；1支烤鸡腿约80只香烟。再者，长时间高油脂、高热量摄取，也会增加心血管疾病、动脉硬化、脂肪肝与中风等慢性疾病的危险，不得不小心。
管理好孩子的健康饮食，是每个父母的责任。父母不该盲目溺爱，孩子想吃什么就吃什么，甚至把“洋快餐”、“垃圾食品”当做对孩子的一种奖励。浑然不知，这很可能是害了孩子。
