执法人员对节会集体聚餐场所进行现场督查指导，按相关规定审查食谱，对采购的食品及原料进行验收，查看食品从业人员健康状况，及时纠正操作过程中的不规范行为。同时，加强安全宣传，采取宣传动员、落实主体责任、严格监管三结合的方式加强管理，悬挂横幅、宣传标语、温馨提示，设置宣传咨询点，接受咨询、投诉举报，向过往市民发放宣传资料630册(页)。
甘肃庆阳：食药监局查获“五无”产品208件
此外，西峰区食药监局通过开展守法经营评比的方式，向5户守法经营、卫生状况良好的餐饮户发放流动红旗，带动其他经营户学法、尊法;与市场主办方、场地出租方签订《市场主办方责任书》，落实主办方主体责任;与137户餐饮、食品经营户签订《食品经营责任书》，落实经营方主体责任;督促43户无健康证经营户办理健康证明;对94户持有效健康证明的餐饮、流通食品经营户发放临时《食品加工销售登记证》。
