根据报道,上述研究开始于1975年,由澳大利亚阿德莱德大学、美国缅因大学及卢森堡卫生研究所3方合作完成。1000多名纽约州锡拉丘兹市居民参与此次研究。研究人员定期询问这些居民的饮食,并给他们进行体检,尤其是心理健康状况检查。这一持续30年的研究显示,食用巧克力除了能够激发大脑的工作速度和记忆力之外,每周至少食用一次巧克力还可以改善大脑的认知能力。
定期食用巧克力可改善大脑认知能力
导 语据法国《费加罗报》3月25号报道,日前公布的一项长达30年的跨国研究成果显示,除了能够激发大脑的工作速度和记忆之外,每周至少食用一次巧克力能够改善大脑认知能力。
定期食用巧克力可改善大脑认知能力
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