春节美味佳肴多 高血压患者要注意
更新:2017-2-5 20:58
来源:老宗医养生在线
编辑:杨森
导 语春节团年,吃什么就是重头戏,都说逢年过节胖三斤,可以看出人们在春节期间会如何放肆地饮食,但是高血压患者要注意了,这些春节饮食原则要牢记。
随着春节的临近,和亲朋好友的聚会也一定越来越多吧,
饮食对我们的身体健康有着非常大的影响,尤其是
高血压患者,那么高血压患者在春节饮食要注意些什么呢?
咸菜
高血压患者春节饮食原则
1、少盐
不只是高血压患者,每个人每天的食盐摄入量都应该控制在2-5克之间,最多1小匙,而且还要包括烹调用的酱油中所含有的钠,还有一些本身就有不少盐含量的食物,比如咸菜、腐乳、腌制品等,包括草头、空心菜以及
茼蒿菜中的钠含量也是非常高的,所以建议高血压患者尽量少吃或是不吃。
2、高钾
含有丰富钾元素的食物如果进入了人体内,就可以有效控制因钠含量过高而引起的血压升高、血管损伤等问题,所以在高血压患者的食谱中应该多出现。比如冬菇、杏仁、花生、土豆、竹笋以及禽肉类等,而蔬菜中钾含量高的则有
油菜、
苋菜等,水果可以多吃橘子、香蕉等。除此之外,无论哪种鱼都可以成为高血压患者的首选饮食,每星期吃一次,能够有效降低心脏病的死亡率。
3、果蔬
人体每天都需要一定含量的各种维生素,补充维生素最好的方法就是通过食用新鲜蔬菜和水果来获得。老宗医
养生在线建议,高血压患者在春节时也应该保证每天1-2个苹果,这对健康非常有利,还可以补充大量的钾、钙、镁以及铁等微量元素。除此之外,牛奶、花生、葵花籽、蒜苗以及
紫菜等钙含量高的食物都非常适合高血压患者多吃。
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