土豆是很常见的一种食材，甚至有很多朋友把它当作主食食用。土豆的吃法非常多，比如常见的烤土豆、土豆泥，其实如果把土豆加入饭中能够碰撞出更强大的营养功效，土豆焖饭怎么做呢？
土豆焖饭
土豆焖饭的做法
做法：1、把土豆的皮都去掉以后清洗干净，然后切成块状备用，把大米也淘洗干净后备用；
2、往锅中放入适量的水，然后将土豆块放入水中用大火继续煮5分钟后，关火将土豆块捞出；
3、准备一个炒锅，倒入少量的油，待油烧热以后将煮好的土豆块放入并用小火翻炒一会儿，再撒入少许的黑胡椒后捞出备用；
4、然后把炒好的土豆和大米一同放入电饭锅中，就像平时煮饭那样加入适量的水后，再加油和食盐各1小勺，搅拌均匀后即可蒸煮。
土豆焖饭
土豆加入米饭中 减肥控糖效果好
在很多的西方国家其实都早已把土豆作为主食食用，如果吃了一碗土豆泥，那么就不会再吃其它的主食，但土豆在我国更常被做成炒土豆丝或是土豆烧肉来食用，土豆含有非常丰富的淀粉，因此如果将其作为蔬菜食用，那么很容易就导致热量摄入过多的问题，因此最好不要把土豆当作菜肴食用，应该将其视作主食。
把土豆加入米饭中就很好地解决了这一问题，大米中加入土豆后不仅增强了饱腹感，同时还减少了热量的摄入，而且土豆还有着非常好地使糖分吸收入血液的速度大大降低的功效，对控制血糖也有着显著的效果。
