用醋替代盐
护心饮食加减法
1、加醋减盐
现在很多人患上高血压都是因为吃得太咸引起的，高盐饮食极容易导致血压过高，所以想要防治高血压，那么每天摄入的盐含量不应该超过6克，虽然少了盐就少了一些“鲜味”，但是可以找其它的一些调味品来替代，比如醋、柠檬汁、番茄等都是非常不错的选择，而且用它们烹饪出的食物更加美味，同时从最大程度上减少了钠的摄入。
2、加钾排钠
多吃一些高钾食物对排钠有着非常好的帮助，而且还能使交感神经的升压反应得以降低，生活中常见的高钾食物包括了香蕉、海带、苋菜等，可以适当地多吃一些，另外，高血压患者在有必要的情况下，还可以遵医嘱用钾盐来替代钠盐。
吃虾皮补钙
3、加钙护血管
从日常膳食中多增加钙的摄入对血管有着极好的保护作用，在每天的饮食中一定都要补足钙质，比如牛奶、奶酪、虾皮等都是含钙量极其丰富的食物，建议每天饮用250－300毫升的牛奶，效果非常不错，当然，选择低脂奶或脱脂奶更佳。
4、减脂少油炸
患有心血管疾病的患者一定要限制对动物性脂肪的摄入，包括了奶油、肥肉等，可以多食用橄榄油、玉米油等植物油，但是每天油的使用量不宜超过25克，而且在烹饪方法上也要尽量少用油炸，这些对患者来说都是不好的。
