圆白菜炒饼的做法
1圆白菜切丝，洗净
2买饼丝备用(当然也可以自己做)
3半根胡萝卜切丝
4大蒜切碎备用
5锅油热放入葱花、十三香煸炒
6煸炒出葱香味时，放入切好的圆白菜丝
7再倒入酱油翻炒
8圆白菜炒至变色放入胡萝卜丝翻炒
9胡萝卜炒至变色后
10放入饼丝
11再盖上盖焖一会
12焖三分钟后，打开锅盖放入大蒜末、鸡精
圆白菜炒饼的做法介绍
圆白菜的营养分析
主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。
2. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。
3. 此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。
4. 它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。
5. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用，咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。
6. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”
8 . 经常吃圆白菜对皮肤美容也有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，延缓老年斑出现。
9 .圆白菜中含有丰富的维生素A、钙和磷。这些物质是促进骨骼发育，防止骨质疏松的主要营养物质，所以常食圆白菜有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对促进血液循环也有很大的好处。
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