糯米粉可以做什么 红豆糯米糕的做法

导 语糯米粉可以做什么好吃的,糯米粉相信大家都不陌生吧,糯米具有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,糯米粉还能做出各种美味佳肴呢?下面奇丽小编就为大家推荐几种用糯米粉做的美食。

很多人都知道糯米粉可以用来做成汤圆,但做汤圆剩下的糯米粉怎么办?除了汤圆外,它还能做什么好吃的食物呢?比如做糯米糕,下面就来给大家说说红豆糯米糕的做法吧。

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糯米粉的做法大全

红豆糯米糕的做法

1.将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用

3.同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)

4.找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平

5.再放一层蜜红豆抹平

6.如此这般,放上几层(可根据容器大小来决定),均匀的按压实

7.做好后,放冰箱冷藏几小时

8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热)

9.吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可

10.另外,用此方法给妈妈又做了好多,用保鲜膜包住,以便携带。

黑芝麻汤圆的做法

1.温水加入糯米粉中和成面团

2.   黑芝麻酱中加入白糖和蜂蜜,调匀,尝一下,达到自己喜欢的甜度(我不吃猪油,所以馅中没有加入猪油)

3.  糯米面团分成小份,黑芝麻馅分成小份团成圆球

4. 一份面团包住一份内馅,在手中搓圆,包成汤圆

5. 锅中水煮开后,倒入包好的汤圆,煮至汤圆浮起即可。

以上就是宗医君为大家介绍红豆糯米糕做法,相信大家都已经学会了,红豆糯米糕的做法很多很多,您要是还没吃过那可真是一大遗憾。快点动手吧,和我一起享用这人间美味!

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