小学生的身体都处于高速发展阶段,所以在这时候营养绝对不能丢,如果缺乏某种营养,可能就会使孩子的身体出现问题,那么吃什么可以补充营养呢?老宗医养生在线给各位家长们介绍小学生营养食谱。
烫面饼
小学生营养食谱 烫面饼
做法:1、把火腿肠和小葱都切成丁状,然后放入小碗中;
2、把面粉放入一个大碗中,并冲入沸水将其搅拌均匀,待其晾凉以后揉捏均匀,并将其揪成4份;
3、取出其中一团,将其擀成薄饼,然后将平底锅烧热以后倒入少量的油,然后将薄饼放入;
4、稍微煎一煎然后再翻面,接着打入一个鸡蛋,并用铲子将其打散铺满整张薄饼;
5、然后在薄饼上撒上火腿肠碎和小葱碎,当鸡蛋煎至差不多要凝固时即可将其翻面再煎30秒即可。
小贴士:烫面一定要用沸水,这样更容易塑形。
鸡蛋是非常好的营养来源,对小学生来说更是如此,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质,能够对人体组织进行修复,还能够形成新的组织。吃鸡蛋可以增强人的记忆力,因此鸡蛋也是非常好的健脑益智食物,老年人吃鸡蛋则可以防止老年痴呆。
有着如此丰富营养的烫面饼,当作孩子的早餐,可以让他们吃得香,还补充了营养,起到极好的作用功效。